AL FIOCCA, AL FIOCCA

I grandi cortili sono densi di mistero per i bambini, ed offrono segreti anfratti e nascondigli. L'aria è pregna di odori vigorosi e profumi dolcissimi. Le letamaie fumanti nelle rigide giornate invernali, il sapore di ferro nella brina sulla ringhiera, l' umido e dolciastro umore delle foglie di gelso divorate dagli insaziabili bachi da seta, il sentore struggente del fieno sulla cascina, il sapore di neve fiutato in anticipo al passare lento dei corvi sullo sfondo di un cielo livido. Finalmente la neve!

Al fiocca, al fiocca,

al fiocca sul cussen;

i omann senza barba

ghen fregiu ul barbalen.

Quan c'al fiocca

pulenta e oca,

quan c'al pioeu

pulenta e oeu,

quan c'al fa bèll

pulenta e hsèll.

Nevica, nevica,

nevica sul cuscino;

gli uomini senza barba

hanno freddo alla faccia.

Quando nevica

polenta e oca,

quando piove

polenta e uova,

quando è bello

polenta e uccelli.

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